Preparación En una olla ponemos a hervir agua con un poco de sal para cocer la pasta. Cocemos la pasta hasta que esté aldente (depende de la marca, pero en promedio llega a este punto entre 4 a 8 minutos). Ponemos a calentar una olla grande (que tenga tapa), ya caliente ponemos un poco de aceite de oliva y agregamos los mejillones
Agregala pasta a la sartén con el ajo dorado y mezcla bien. Añade el queso de cabra rallado y remueve hasta que se derrita y se combine con la pasta. Si la salsa
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