Cómopreparar una sobrasada vegana con Thermomix La Thermomix, un electrodoméstico culinario multifuncional, no solo es útil para preparar recetas tradicionales, sino que también ofrece la posibilidad de crear versiones veganas de platos clásicos .
Reserva Los tomates no hace falta que los peles. Pela el diente de ajo. Introduce en la picadora (o vaso de la batidora) junto con las almendras y los piñones.Elaboración Es importante que los tomates secos estén bien hidratados, si puedes déjalos en agua remojando desde la noche anterior. Una vez que estén tiernos, les quitamos la piel y las pepitas con ayuda de un cuchillo, y reservamos el agua de remojo. Trituramos todos los ingredientes de la sobrasada excepto la patata cocida y el aceite . 437 213 67 86 433 267 426 211