Preparación de Sofrito con thermomix. Comenzamos pelando y cortando la cebolla y los ajos en trozos pequeños. También cortamos los puerros en rodajas finas. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix. Programamos la máquina a. velocidad 5 / 4 segundos. De esta manera, los ingredientes se mezclarán de manera homogénea.
Preparamos las láminas de lasaña como indica su envase Una vez a finalizado, escurrimos bien el calabacin, añadimos el tomate, cebolla, zanahoria y el atún escurrido En un recipiente para horno colocamos una placa de lasaña y encima la mezcla de calabacin y atún ,otro piso igual y luego otras láminas y encima la cubrimos con la bechamel
Como se hace el pesto en Monsieur Cuisine. Lo primero que vamos a hacer va a ser tostar los anarcardos. Para ello, ponemos los 50 gramos de estos frutos secos en una sartén y los tostamos unos minutos, removiendo de vez en cuando para que no se nos quemen. Cuando estén tostados, retiramos del fuego y reservamos. . 227 470 221 459 278 108 482 12